SULAMO

Tattarinäkkäri

Ainekset 24 annosta

2 dl Mantelijauhe

30 g Fibrex

75 g Tattarirouhe

1/1 dl Seesaminsiemen, kuorineen

2 tl Leivinjauhe

5 dl Vesi, vesijohtovesi

4 rkl Voi

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl FiberHUSK

Sulata voi veden sekaan. Sekoita kuivat aineet psylliumia lukuunottamatta keskenään ja lisää ne veden joukkoon. Lisää vikana psyllium ja sekoita vispilällä tasaiseksi. Levitä leivinpaperoiduille pelleille (2kpl). Paista 150* 45min. kiertoilmauunissa, leikkaa pizzaleikkurilla paloiksi, vaihda peltien paikkaa keskenään ja jatka paistamista vielä 15 min. Sammuta uuni ja jätä jälkilämpöön kuivumaan. Tavallisessa uunissa pelti kerrallaan 175* ensin 30 min., paloiksi leikkuun jälkeen vielä 15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 196 kcal / 100 g

Energia 818 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,1 g / 100 g

Rasva 14,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon