SULAMO

Perunasose-jauhelihapaistos

Ainekset 4 annosta

350 g Oolannin perunamuusi, pakaste

190 g Vesi, vesijohtovesi

195 g Mantelimaito, makeuttamaton

100 g Sipuli, punasipuli

8 g Valkosipuli

400 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

6 g Oliiviöljy

2 rkl Oliiviöljy

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

1/5 g Rosmariini

1 g Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1,5 g Mustapippuri

Valmista perunamuussi pussin ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipulit, lisää mausteet ja tomaattisose. Voitele uunivuoka. Levitä ensin puolet perunamuussista, päälle jauhelihaseos ja loput perunamuussit jauhelihojen päälle. Paista 225 asteessa noin puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 473 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon