SULAMO

Lissun Mantelileipäset

Ainekset 24 annosta

99 g Kananmuna, kuoreton

24 g Seesaminsiemen, kuorineen

27 g Pellavansiemen, kokonainen

3 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

95 g Mantelijauhe

9 g Leivinjauhe

124 g Emmental-mozzarella juustoraaste

121 g Maitorahka 4,3%

11 g Psyllium

7 g Hampunsiemen, kokonainen

46 g Kevytkerma 10%, hyla

108 g Vesi, vesijohtovesi

Ainekset kulhoon ja sekaisin, odota hetki, että hieman sakenee, sitten nostele lusikalla pellille leivinpaperin päälle nokareita, leviävät itsestään, kunhan olet nopea.

Paista kiertoilmauunissa 215 asteessa 10 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 246 kcal / 100 g

Energia 1023 kJ / 100 g

Proteiini 13,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 18,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon