SULAMO

Kaali-porkkanasalaatti

Ainekset 5 annosta

3 dl Turkkilainen jogurtti 10%, maustamaton

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Sokeri

0,5 Valkokaali, keräkaali (600 g)

2 Porkkana (130 g)

0,3 Valkosipuli (1 g)

0,2 tl Chilijauhe

Suikaloi kaali pieneksi, raasta porkkanat. Sekoita jugurttiin murskatut valkosipulinkynnet, sitruunamehua, suola, pippuri ja vähän sokeria. Lisää punaista chiliä, jos haluat. Sekoita kastike ja kasvikset.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 238 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,1 g / 100 g

Rasva 2,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon