Uunijuurekset

Ainekset 3 annosta

120 g Porkkana

481 g Lanttu

232 g Kesäkurpitsa, zucchini

164 g Palsternakka

2 rkl Rapsiöljy

1 rkl Ruokasuola, jodioitu

Kuori ja pilko juurekset. Laita kulhoon ja sekaan öljyä ja mausteita. Kypsennä uunissa n. 25-30 min.

Energia 49 kcal / 100 g

Energia 202 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,2 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon