Bolognan kastike (eekali)

Ainekset 4 annosta

400 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

170 g Amerikan Pekoni Original

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

30 g Valkosipuli

500 g Rainbow tomaattimurska

4 rkl Ketsuppi, lisäaineeton, säilöntäaineeton

1 rkl Perinteinen Sinappi

1 Lihaliemikuutio (10 g)

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

1 tl Sokeri

2 rkl Basilika, kuivattu

0,5 tl Mustapippuri

paistele ja hauduta

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 503 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,3 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon