Pilkkoa nakit. Sekoita peruna sipuli sekoitukseen. Kaada uunivuokaan. Laita tomaatit päälle. Mausta esim suola, herbamare, basilika, oregano, mustapippuri. Uunissa 200 astetta ja puolesta tunnista tuntii. Riippuu kuinka pehmeäksi perunan haluaa.