SULAMO

Granola vol. 1

Ainekset 30 annosta

4 dl Kaurahiutale

4 dl Isot spelttihiutaleet

1,5 dl Pähkinä, pekaanipähkinä

1,5 dl Manteli

2 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

100 g Kookoshiutale

1/4 dl Kvinoa, siemen

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Kardemumma

1 tl Kaneli

200 g Vaahterasiirappi Pirkka

1/1 dl Oliiviöljy

150 g Karpalo kuivattu

150 g Pehmeä taateli

Mittaa kaikki ainekset kuivattuja hedelmiä lukuunottamatta kulhoon ja sekoita. Levitä seos uunipellille. Paahda massaa 150 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes se on kauniisti paahtunut. Jäähdytä ja riko levyn rakenne haluamaksesi. Lisää kuivat hedelmät ja sekoita. Säilytä seos viileässä ja pimeässä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 467 kcal / 100 g

Energia 1952 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 39,8 g / 100 g

Rasva 28,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 16,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon