Pannukakkutaikina (L)

Ainekset 4 annosta

20 g Rypsiöljy, kylmäpuristettu

4,5 dl Vesi, vesijohtovesi

40 g Sokeri

1 g Merisuola, jodioimaton

1 tl Vanilja-aromi

100 g Maissijauho

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

50 g Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

50 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Lisää kulhoon kuivat aineet, sekoita. Lisää loput aineet ja vatkaa taikinaksi.

Energia 184 kcal / 100 g

Energia 772 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 32,2 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 78 %

Liity Sulamoon