SULAMO

Porkkana-Bataatti Sosekeitto

Ainekset 5 annosta

800 g Porkkana

650 g Bataatti, kuorittu

80 g Linssi, punainen, kuivattu

2 tl Herbamare

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Kurkuma

300 g Coconut milk, extra creamy

200 g Vesi, vesijohtovesi

Kuori ja pilko porkkanat ja bataatit. Laita kattilaan ja vettä sen verran että juurekset peittyvät. Huuhtele linssit ja lisää kattilaan. Lisää mausteet ja keitä kunnes juurekset pehmeitä. Kaada vesi pois erilliseen astiaan. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää kookoskerma ja tarvittaessa keitinlientä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 331 kJ / 100 g

Proteiini 2,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,9 g / 100 g

Rasva 2,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon