Jauheliha-perunaviipale vuoka

Ainekset 15 annosta

1,3 kg Peruna, punnittu kuorineen

400 g Sika-nautajauheliha 23%

3 Lihaliemikuutio (30 g)

2 kg Vesi, vesijohtovesi

3 Sipuli, keltasipuli (600 g)

Viipaloi peruna, paista jauheliha ja sipuli,keitä vesi ja sekoita liemikuutiot.Paista 200c noin tunti.

Energia 51 kcal / 100 g

Energia 214 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon