Kukkakaalimuusi ( Cimin cuuluisa )

Ainekset 2 annosta

350 g Kukkakaali

50 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

Höyrytä kukkakaali kypsäksi. Kaali on kypsää kun esim. haarukka uppoaa pehmeästi kaalin varteen. Soseuta sauvasekoittimella, lisää kermaa kunnes muusi on mieleistä. Käytettyyn määrään riitti n. 50g kermaa. mausta suolalla ja muilla oman maun mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 62 kcal / 100 g

Energia 261 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon