SULAMO

Stroganoff

Ainekset 6 annosta

400 g Naudan paistisuikale

1 rkl Oivariini, normaalisuolainen

150 g Paseerattu tomaatti Passata Mutti

1 rkl Sinappi

1/2 dl Erikoisvehnäjauho

5 dl Vesi, vesijohtovesi

5 g Extra lihaliemi

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1/2 Smetana, maustamaton (60 g)

1,5 Maustekurkku (135 g)

Ruskista liha ja sipuli. Lisää jauhot, tomaattimurska ja sinappi. Sekoita. Lisää vesi. Mausta. Anna hautua 1-3h välillä sekoitellen. Lisää suolakurkut ja smetana.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 294 kJ / 100 g

Proteiini 6,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon