SULAMO

Toscanalainen papukeitto

Ainekset 6 annosta

340 g Luomu suuret valkoiset pavut, papu

3 Valkosipuli (12 g)

84 g Fond "du chef" vegetable

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

4 rkl Oliiviöljy

50 g Persilja

80 g Pasta, tumma proteiinipasta, keitetty, suolaton

keitä papuja kasvislimessä hieman. Ota puolet pois. kuullota valkosipulinpannulla kullanruskeaksi oliiviöljyssä ja kaada papujen joukkoon. Lisää pasta ja keitä kypsäksi. Soseuta erilleen otetut pavut ja lisää suurusteeksi keittoon ja anna lämmitä herki. Pinnalle tuoretta lehtipersijaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 51 kcal / 100 g

Energia 213 kJ / 100 g

Proteiini 1,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 3,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon