Sopa do funcho

Ainekset 4 annosta

2 rkl Voi

1 Purjosipuli (280 g)

1/5 Valkosipuli (0,8 g)

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 kg Fenkoli

1 l Vesi, vesijohtovesi

250 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

3 dl Kevyt ja paksu ruokakerma 4%

1 Kanaliemikuutio (10 g)

Keita

Energia 34 kcal / 100 g

Energia 140 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 1,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon