Vohvelit

Ainekset 6 annosta

3 Kanamuna (180 g)

4 dl Täysmaito

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Täysjyvävehnäjauho

1 dl Kivennäisvesi, mineraalivesi

1 tl Leivinjauhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Vaniljasokeri

2 rkl Sokeri

50 g Luomuvoi

Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito ja kivennäisvesi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vispaten nesteeseen. Lisää sulatettu voi.

Anna taikinan turvota vähintään puoli tuntia. Paista vohvelipannulla.

Energia 179 kcal / 100 g

Energia 749 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,4 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,9 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon