SULAMO

Jauhelihakastike (G, L)

Ainekset 5 annosta

12 g Tabasco, Chipotle

1 g Mustapippuri

600 g Vesi, vesijohtovesi

300 g Sipuli, keltasipuli

400 g Sika-nautajauheliha

10 g Liha-juuresliemikuutio

15 g Soy sauce

20 g Worcesterhire sauce

1 tl Kaneli

175 g Porkkanaraaste

2,5 rkl Jauho, maissitärkkelys

10 g Rypsiöljy, kylmäpuristettu

Ruskista lihat. Mausta ja lisää vesi [säästä 1 desilitra vettä suuruksen valmistamiseen]. Anna kiehua 15 minuuttia. Lopuksi lisää raaste, suurusta ja anna kiehua 3 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 113 kcal / 100 g

Energia 474 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 83 %

Liity Sulamoon