SULAMO

Tomatti-Chilikeitto

Ainekset 5 annosta

500 g Rainbow tomaattimurska

370 g Tomaattimurska, yrtti

8 g Kreikkalainen extra neitsytoliiviöljy

25 g Sambal Oelek Chili Paste

2 dl Kuohukerma

250 g Tomaatti

15 g Valkosipuli

700 g Naudan jauheliha 10% kotimaista

Laita öljy kattilaan ja purista valkosipulit ( 1-3 kynttä) öljyyn. Kuullota hetki ja lisää tomaattimurskat, paloitellut tomaatit ja chilitahna, sekä haluamasi muut mausteet. Anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin. Paista jauheliha pannulla ilman rasvaa. Ota keitto pois liedeltä ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Laita takaisin liedelle ja lisää jauheliha ja kuohukerma ja anna kiehua vielä hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 117 kcal / 100 g

Energia 489 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon