SULAMO

Joben punajuurihummus

Ainekset 20 annosta

400 g Tuote on poistettu julkisesta listasta - Kikherneet suolaliemessä

80 g Tahini, luomu

4 Valkosipuli (16 g)

1 dl Sitruunamehu laimentamaton

1 dl Oliiviöljy

200 g Etikkapunajuuri

Valuta kikherneet ja punajuuret liemistään. Soseuta esim sauvasekoittimella, lisää joukkoon sitruunamehu, tahini, puristetut valkosipulin- kynnet, suola ja öljy. Suolaa oman maun mukaan. Pyöräytä ainekset tahnaksi. Koristele punajuurihummus kapriksilla tai oliiveilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 218 kcal / 100 g

Energia 908 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,7 g / 100 g

Rasva 16,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon