Lihakeitto

Ainekset 16 annosta

1,6 kg Naudan kuutioitu keittoliha

719 g Lanttu

183 g Juuriselleri, mukulaselleri

400 g Porkkana

821 g Peruna, vanha, kuorittu

186 g Palsternakka

8 rkl Vasikanfondi

3 l Vesi, vesijohtovesi

Keitä liha, kuori vaahto Kuutioi ja heitä sekaan lopu ainekset Keitä vielä n.30min

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 217 kJ / 100 g

Proteiini 6,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon