Nopea mutakakku

Ainekset 10 annosta

100 g Voi, normaalisuolainen

150 g Tumma suklaa

2 Kanamuna (120 g)

2 dl Sokeri

1,8 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Säädä uuni 200 asteeseen. Sulata voi ja paloiteltu suklaa miedolla lämmöllä. Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi jauhot ja kääntele voi-suklaaseos vaahtoon. Voitele irtopohjavuoka halk. 24cm. Pane vuoan pohjalle leivinpaperi ja kiinnitä reunat. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskiosassa 12 min. Tarjoile löysän kermavaahdon kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 421 kcal / 100 g

Energia 1761 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 50,1 g / 100 g

Rasva 22 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 37,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon