Joben sillikaviaari

Ainekset 5 annosta

150 g Matjessillifile

100 g Punasipuli

80 g Omena, ulkomainen, kuorittu

3 rkl Tilli, tuore

200 g Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

2 tl Sitruunamehu laimentamaton

Silppua silli, omena ja kuorittu sipuli. Kotimaista omenaa ei tarvitse kuoria. Sekoita joukkoon sitruunamehu sekä jogurtti.

Koristele tillillä.

Laita viileään hetkeksi vetäytymään.

Tarjoile uuniperunan tai muutaman pienen uuden perunan kanssa.

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 439 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,8 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon