Paista jauheliha ja sipuli sekä lisää mukaan valkosipulijauhe, tacomauste, tomaattimurska ja salsakastike.
Sulata voi kattilassa ja sekoita joukkoon jauhot sekä maito vähän kerrallaan. Lisää joukkoon osa juustoraasteesta.
Laita uunivuokaan kerroksittain maissilastuja, jauhelihaseosta ja juustokastiketta. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta.
Paista uunissa 250 asteessa 10 minuuttia.