Parsakaalijuustokeitto

Ainekset 4 annosta

500 g Parsakaali, brokkoli

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1 Valkosipuli (4 g)

1 rkl Oliiviöljy

2 dl Ruokakerma 7%

250 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

500 g Kasvisliemi, laimennettu

30 g Juusto, sinihomejuusto, rasvaa 27-30 %, aura/danazole, keskiarvo

Kuullotetaan sipulit, lisätään parsakaalit, keitetään kypsäksi. Suristetaan sauvasekoittimella. Lisätään juusto ja ruokakerma.

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 382 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 88 %

Liity Sulamoon