SULAMO

TC Munakasrulla

Ainekset 6 annosta

5 dl Maito, rasvaton, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

1,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Mustapippuri rouhittu

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)

400 g Kunnon paistijauheliha

28 g Tacomausteseos

1 Paprika, punainen (230 g)

200 g Viola, kevyt tuorejuusto, ruohosipuli, hyla

150 g Juustomestarin cheddar juustoraaste

1/2 Purjosipuli (140 g)

Sekoita taikina ja paista vartti uunissa 225 asteessa. Anna jäähtyä. Paista jauheliha ja kuullota paprika ja purjo. Lisää mausteet ja tuorejuusto. Levitä täyte ja puolet juustosta jäähtyneen pohjan päälle. Rullaa pohja ja lisää loput juustosta päälle. Paista 225 asteessa vielä vartti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 138 kcal / 100 g

Energia 577 kJ / 100 g

Proteiini 11 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,6 g / 100 g

Rasva 7,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon