SULAMO

Jauhelihakastike (keto) 13.4.2025

Ainekset 5 annosta

400 g Naudan jauheliha 10% kotimaista

50 g Punasipuli

10 g Valkosipuli

10 g Ruokasuola, jodioitu

5 g Mustapippuri

300 g Tomaattimurska, polpa

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Kuohukerma laktoositon

Paistetaan jauheliha, sipuli ja pari valkosipulin kynttä ja mausteita suola ja pippuri. Sitten tomaattimurskaa 300-400g ja 1-2 dl vettä. Antaa kiehua n.30 min. Sitten lisätään 2-3 dl kermaa, miten paksua kastiketta haluaa. Antaa hautua vielä 10-20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 542 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 10 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon