Elmon vihannesuunipelti

Ainekset 6 annosta

150 g Kuivapaahdetut cashewpähkinät

2 dl Rypsiöljy

1 Parsakaali, brokkoli (350 g)

4 Porkkana (260 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Paprika, keltainen (170 g)

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1 Sipuli, punasipuli (200 g)

700 g Peruna, paistettu

Energia 164 kcal / 100 g

Energia 686 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,1 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon