SULAMO

Perunarieskat ala Tuula

Ainekset 9 annosta

3 dl Perunasose, kevytmaito

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

100 g Myllärin tumma sämpyläjauho, paahdetut siemenet

1,5 dl Emännän täysjyvä kaurajauho

3 g Kumina, kokonainen

1 tl Leivinjauhe

Sekoita ainekset nopeasti taikinaksi ja nosta taikinasta 10 nokaretta uunipellille leivinpaperille. (Jauhoja 3 dl) Taputtele nokareet mataliksi jauhotetuin käsin. Pistele ja paista uunissa keskitasolla 250 astetta n. 15 min. Peitä hetkeksi liinalla, jotta pinta pysyy pehmeänä. Tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 192 kcal / 100 g

Energia 805 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 28,1 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon