Merjan kylmäsavulohipiirakka

Ainekset 10 annosta

380 g Pyöreä Piirakkataikina, suolainen

300 g Kylmäsavulohi

200 g Arki creme fraiche

1 dl Kevytmaito

1 Purjosipuli (120 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

10 g Valkosipuli

1 tl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

40 g Oltermanni, juusto 17%

3 Kananmuna (180 g)

Levitä pohja vuokaa. Täytä piirakka ja paista 200 asteisessa uunissa 20-30min

Energia 201 kcal / 100 g

Energia 835 kJ / 100 g

Proteiini 9,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,5 g / 100 g

Rasva 12,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon