SULAMO

Pollo limonello ala Tuula

Ainekset 4 annosta

350 g Integrale täysjyvä spagetti

10 g Valkosipuli

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Kurkuma

1 tl Inkivääritahna

2 g Sitruunapippuri

1 tl Hunaja

1,5 rkl Sitruunamehu

2 tl Voi

200 g Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

1 dl Vesi, vesijohtovesi

50 g Parmesan

2 rkl Ruohosipuli

700 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

2,5 dl Lempi sitruuna ruokakerma

Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä al denteksi. Ota talteen keitinlientä desi. Leikkaa lande pienemmiksi paloiksi . Paista öljyssä kullan ruskeaksi. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kuullota hetki. Lisää kurkuma, inkivääri sekä hunaja. Paista hetki. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää sitruunan mehu ja raastettu kuori. Kaada kerma sekaan ja lisää nokare voita. Anna hautua pari minuuttia. Lisää spagetti pannulle ja sekoita jogurtti. Notkista kastike tarvittaessa pastan keitinvedellä. Kuumenna nopeasti kokoajan sekoittaen jonka jälkeen sammuta pannu. Tarkista maku ja viimeistele ruohosipulilla ja parmesaanilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 158 kcal / 100 g

Energia 660 kJ / 100 g

Proteiini 11,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,7 g / 100 g

Rasva 5,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon