SULAMO

TC Kana-perunapelti

Ainekset 6 annosta

1,2 kg Peruna, punnittu kuorineen

1,2 kg Broilerin paistileike maustamaton

25 g Valkosipuli

150 g Dijon sinappi

50 g Oliiviöljy

50 g Kanafondi

2 tl Mustapippuri

2 tl Merisuola, jodioimaton

1 dl Sitruunamehu

30 g Persilja

2 tl Timjami, kuivattu

Palottele perunat, lisää oliiviöljy ja levitä pellin pohjalle. Sekoita muut ainekset persiljaa ja sitruunamehua lukuun ottamatta ja asettele kanapalat perunalohkojen päälle. Paista 50 min 180 asteessa, lisää sitruunamehu ja paista vielä 10 min. Koristele persiljalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 140 kcal / 100 g

Energia 583 kJ / 100 g

Proteiini 10,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,2 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon