Possun filee vuoka

Ainekset 8 annosta

2,1 kg Porsaan sisäfile paistettu, fineli

Huonelämmössä puolituntia Viillä haluttu määrä valkosipulinkynsille pesiä Valkosipulinkynsiä pesiin

Lisää pintaan pippurisekoitusta ja chilijauhetta haluttu määrä Uuniin 175 astetta kunnes sisälämpötila 70 ast

Energia 227 kcal / 100 g

Energia 952 kJ / 100 g

Proteiini 34,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,1 g / 100 g

Rasva 9,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 74 %

Liity Sulamoon