SULAMO

Madekeitto Kaisa

Ainekset 8 annosta

1,2 l Vesi, vesijohtovesi

5 g Merisuola, jodioimaton

1 Kalaliemikuutio (10 g)

100 g Purjosipuli

100 g Varsiselleri, lehtiselleri, raaka

5 g Valkopippuri

800 g Made

380 g Porkkana

487 g Peruna, vanha, kuorittu

110 g Sipuli, keltasipuli

350 g Ruokakerma 15%, laktoositon

1 rkl Tilli, kuivattu

134 g Kotimainen sulatejuustopala

Keitä made selleri, purjo, kalaliemikuutio, suola ja vp kanssa. Siivilöi liemi ja ruodi kalat. Laita kalaliemen kiehumaan porkkanat, perunat , sipuli ja tilli. Keitä kypsäksi. Lisää sulatejuusto ja ruokakerma. Tarkista maku ja nauti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 58 kcal / 100 g

Energia 240 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 2,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon