SULAMO

Texmex kermainen jauhelihakeitto

Ainekset 4 annosta

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

1 Valkosipuli (4 g)

200 g Pakastekasvissekoitus, kruunusekoitus, parsakaali-porkkana-kukkakaali

15 g Vihreä jalapeno-viipale

2 rkl Maustekastike, sweet chili sauce, makea chilikastike

2 rkl Tomaattiketsuppi

100 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

10 g Jauhelihamauste

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Ruskista jauheliha pilkottu sipuli sekä 2 valkosipulinkynttä.

Kuullota kasviksia kattilassa ja lisää kerma sekä paistettu jauheliha sipulisekoitus. Notkista vedellä halutun paksuiseksi.

Mausta jauhelihamausteella, Chilikastikkeella, kestupilla. Lisää puoli pakettia voimakas koskenlaskijaa ja 8 jalapenoviipaletta. Keitä, kunnes juusto sulaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 121 kcal / 100 g

Energia 503 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 7,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon