Elmon uunijuurekset

Ainekset 6 annosta

2 Paprika, punainen (460 g)

4 Porkkana (400 g)

3 Sipuli, keltasipuli (165 g)

1 kg Uuniperuna, ilman täytettä kuorineen, ei rasvaa, ei suolaa

1 dl Rypsiöljy

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 358 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,2 g / 100 g

Rasva 4,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon