Liota pilkottuja bataatteja haaleassa vedessä,muutama tunti, Freesaa pieneksi hakattu sipuli ja sellerin varsi oliiviöljyssä. Lisää pannulle pilkotut luumutomaatit ja tomaattisose sekä paholaisen hillo ja carlic pepper, laita kaiki nämä ainekset kattilaan kasvisliemen kanssa, keitä miedolla lämmöllä kunnes bataatit ovat pehmenneet ja soseuta keitto sauvasekoittimella ja lisää kaurakerma hyvin sekoittaen.