SULAMO

Japen juuressosekeitto kookosmaidolla

Ainekset 4 annosta

1 Kukkakaali (400 g)

1 Palsternakka (100 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10 g Valkosipuli

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 Kookosmaito (400 g)

2 g Kirjolohifilee mustapippuri, paistettu

1 g Timjami, kuivattu

3 dl Vesi, vesijohtovesi

Kuori kaikki juurekset ja sipuli. Pilko ja keitä kypsiksi veden liemikuution ja mausteiden kanssa. Soseuta tasaiseksi ja lisää kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi ja maista suola ja mausteet, lisää niitä tarvittaessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 69 kcal / 100 g

Energia 287 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon