SULAMO

Gluteeniton yönyli sämpylä JJ

Ainekset 9 annosta

5 dl Gluteeniton kaurahiutale

5 dl Kaurajauho gluteeniton

3 dl Jauho, jauhoseos, vaalea, luontaisesti gluteeniton

2 tl Psyllium ravintokuitu

11 g Kuivahiiva

1/2 tl Chilijauhe

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Valkosipulijauhe

6 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

1 rkl Hunaja

50 g Mozzarellajuustoraaste

Sekoira jauhot, kuivahiiva, valkosipulijauhe, chili ja suola kulhossa. Lisää KYLMÄ vesi, öljy ja hunaja.. Sekoita tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Peitä kulho ja nosta yöksi jääkaappiin (6-8h). Nosta lusikalla yhdeksän annosta pellille, laita juustoraasteet päälle ja paista 225c 15-20 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 201 kcal / 100 g

Energia 840 kJ / 100 g

Proteiini 6,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 30 g / 100 g

Rasva 4,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon