SULAMO

Jauhelihapastavuoka

Ainekset 10 annosta

700 g Kunnon naudan paistijauheliha 7 %

500 g Tomaattimurska, polpa

150 g Tomaattipyre, Doppio

400 g Vesi, vesijohtovesi

45 g Fond du chef Beef

5 g Savupaprika Smoked Paprika

150 g Sipuli, keltasipuli

25 g Valkosipuli

400 g Crea ruokakerma, mustapekka pippurijuusto, laktoositon

100 g Kuusamon mustaleima emmentalraaste

500 g Täysjyväpasta, penne rigate

pilko sipulit ja valkosipulit. Laita pannulle tomaattimurska, tomaattipyre, pihvifondit ja mausteet. kuumenna, lisää jauheliha ja pikasuuruste ja vesi. hauduta muutama minuutti. Lisää mustapekkaruokakerma. Laita vuuan pohjalle raaka pasta. Lisää kastike. sekoita, lisää päälle juustoraaste. Kypsennä + 175 C kiertoilmalla 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 569 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,8 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon