SULAMO

Grillattua possunfileetä

Ainekset 4 annosta

500 g Porsaan sisäfile raaka maustamaton

1/2 dl Oliiviöljy

1/2 dl Sitruunan mehu, tuore

2 rkl Siirappi

1 rkl Soijakastike, vähemmän suolaa

2 tl Pizzamauste

1 tl Mustapippuri

1/2 tl Chilijauhe

Leikkaa possunfilee noin sentin viipaleiksi. Sekoita marinadin ainekset. Siirrä lihaviipaleet muovipussiin ja kaada joukkoon marinadi. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään pari tuntia pussia välillä käännellen. Ota lihat huoneenlämpöön noin 1/2 tuntia ennen grillausta. Grillaa lihoja noin 6 minuuttia välillä käännellen ja marinadilla valellen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 738 kJ / 100 g

Proteiini 16,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon