Masan perinteinen j.lihakastike(ruskea)

Ainekset 8 annosta

700 g Naudan jauheliha 10%, paistettu

250 g Sipuli, keltasipuli

75 g Voi

5 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

6 dl Vesi, vesijohtovesi

28 g Fond du chef Beef

0,5 tl Valkopippuri

2,5 dl Ruokakerma 10%,kolme sipulia, laktoositon,Eila

10 g Soijakastike, vähemmän suolaa

Paista j.liha ja sipuli. Ruskista jauhot voissa. Lisää vesi kunnolla sekoittaen. Mausta ja hauduta.kaada j.liha ja sipuli kastikkeen joukkoon

Energia 119 kcal / 100 g

Energia 497 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon