Arkka/jlihasoppa 080125

Ainekset 12 annosta

700 g Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 %

31 g Persilja

173 g Makea suippopaprika

612 g Lanttu

187 g Juuriselleri, mukulaselleri

404 g Kukkakaali

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

247 g Purjosipuli

425 g Kyssäkaali, kaalirapi

85 g Kevätsipuli

Sotke

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 170 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon