Lucia-pulla

Ainekset 9 annosta

100 g Luomu kirnuvoi

250 g Eila raikkaampi laktoositon kevytmaitojuoma

60 g Luomuruokosokeri

50 g Rusina

25 g Tuorehiiva

60 g Kananmuna, kuorineen punnittu

6,5 dl Leivontakarkea vehnäjauho

Liota rusinat ensin lämpimässä vedessä, niin ne eivät pala paistamisen aikana.

Paista 200 asteessa 10 min

Energia 291 kcal / 100 g

Energia 1215 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 40,8 g / 100 g

Rasva 10,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon