Kurpitsamuffinit (vegaaninen)

Ainekset 8 annosta

250 g Kurpitsasose

3 dl Fariinisokeri

1,8 dl Rypsiöljy

3,3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/1 dl Soijajuoma, soijamaito; vitaminoitu

4 g Piparkakkumauste

1/2 tl Vaniljasokeri

1/1 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasooda

Sekoita kaikki ainekset. Paista muffinssivuoassa 175 asteessa 30 min.

Energia 337 kcal / 100 g

Energia 1415 kJ / 100 g

Proteiini 3,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 40,7 g / 100 g

Rasva 17,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 23,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon