SULAMO

Tomaattinen broilerkastike

Ainekset 4 annosta

300 g Kotimaista kanan fileesuikale

1 rkl Rypsiöljy

1 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 dl Vesi, vesijohtovesi

300 g Tomaattimurska, polpa

100 g Viola, kevyt tuorejuusto, yrtti

1 dl Basilika, tuore

1/2 Kanaliemikuutio (5 g)

Paista broilersuikaleet rypsiöljyssä. Pyörittele vehnäjauho suikaleiden joukkoon ja anna hetki ruskistua, lisää vesi ja liemikuution puolikas murennettuna. Lisää tomaattimurska ja anna hiljalleen kiehua noin 10 minuuttia. Lisää mustapippuria, yrttimausteita ja reilusti basilikaa silputtuna. Maista, tarvitseeko mielestäsi suolaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 89 kcal / 100 g

Energia 376 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon