A kasvis-linssikeitto

Ainekset 6 annosta

2 Porkkana (130 g)

4 dl Kesäkurpitsa, zucchini

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

20 g Valkosipuli

2 Tomaatti (250 g)

400 g Tomaattimurska

230 g Punaiset linssit, punainen linssi

2 Kasvisliemikuutio (20 g)

1 rkl Chili punainen

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Persilja

7 dl Vesi, vesijohtovesi

Pilko vihannekset ja keitä kypsäksi. Lisää tomaattimurska ja linssit, keitä hetki. Soseuta tasaiseksi ja mausta.

Energia 31 kcal / 100 g

Energia 128 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 0,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon