Hedelmäinen halloum-salaatti

Ainekset 6 annosta

200 g Hunajameloni, kuorittu

100 g Persikka/nektariini, keskiarvo, punnittu kivineen

100 g Viinirypäle, keskiarvo, kivetön, vihreä/tumma

4 l Rukola, rucola, sinappikaali

25 g Minttu tuore

250 g Halloumi

1 rkl Hunaja

1 rkl Oliiviöljy

3 rkl Sitruunamehu

2 g Ruokasuola, jodioitu

2 g Mustapippuri

pilko kaikki kastike: hunaja, oliiviöljy, suola, pippuri, sitruunamehu

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 170 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 1,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon