SULAMO

Omenapiirakka ala Tuula

Ainekset 6 annosta

200 g Voi

1,5 dl Sokeri

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 Kananmuna, kuorineen punnittu (60 g)

1/1 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

1 tl Leivinjauhe

1 tl Vaniljasokeri

4 Omena, ulkomainen, kuorineen (800 g)

1 tl Kaneli

2 tl Sokeri

Poista omenoista siemenkodat ja viipaloi ne. Ulkomaiset omenat kannattaa kuoria. Sulata voi ja sekoita kulhossa sokerin kanssa. Lisää jauhoja pikkuhiljaa. Ota sivuun n. kahvikupillinen taikinaa. Tämä lisätään lopuksi piirakan päälle Lisää taikinan muna, maito, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Taikina on valuvaa tässä vaiheessa. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan. Ripottele päälle omenan palat. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia sekä alussa jätetty taikina .

Paista 200 astettan. 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 214 kcal / 100 g

Energia 897 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 24,1 g / 100 g

Rasva 11,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon