SULAMO

Kermainen kana-pekonipasta

Ainekset 8 annosta

200 g Pekonisuikaleet

600 g Kananfileeleike valkosipuli+yrtti

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

1 rkl Voi

200 g Lempi valkosipuli ruokakerma

200 g Lempi sitruuna ruokakerma

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 tl Sitruunapippuri

1 tl Curry-jauhe

1 tl Broilerimauste

5 g Timjami, tuore

200 g Punainen helmitomaatti

1 dl Vesi, vesijohtovesi

80 g Parmesaanijuustoraaste

370 g Tagliatelle nauhapasta

Silppua sipuli. Laita pekonit kuumalle pannulle. Lisää rkl voita sekä sipulit kuullota. Lisää kananfilee palat ja paista niin kauan että saavat vähän väriä. Lisää ruokakermat, kanaliemikuutio sekä mausta currylla, broilerimausteella sekä sitruunapippurilla. Anna hautua n. 10 minuuttia. Lisää vielä kirsikkatomaatit että timjami. Viimeiseksi laita keitetyt tagliatellet ja parmesaani. Lisää vielä pastan keitinvettä jotta saat sopivan tuntuisen sapuskan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 736 kJ / 100 g

Proteiini 10,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 15 g / 100 g

Rasva 7,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon