Lasagne (sis. kesäkurpitsaa) 4.8.24 MTI

Ainekset 8 annosta

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

222 g Sipuli, keltasipuli

12 g Valkosipuli

700 g Nautajauheliha 17 %

296 g Kesäkurpitsa, zucchini

216 g Lasagnelevyt psta no.109

1 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Tomaattimurska

390 g Tomaattimurska, yrtit

70 g Tomaattipyree

28 g Fond du chef Beef

51 g Voi, normaalisuolainen

5 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 l Kevytmaito

170 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 g Muskottipähkinä, jauhettu

1 rkl Sokeri

1 rkl Soijakastike

Juuh

Energia 128 kcal / 100 g

Energia 534 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,5 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon